Tendone / Hofbräu Hb

       

---

La reputazione internazionale del Hofbräuhaus può essere vissuta soltanto "dal vivo" inutile spiegarne la sua particolare atmosfera . La più grande tenda al’Oktoberfest che attira ogni anno come d’incantesimo turisti internazionali ed è rinominata sopratutto tra i turisti nostrani, lo stand oktoberfest piu trasgressiva e selvaggio di tutti. Di proprietà della famiglia Steinberg sin dal 1980 all l'Oktoberfest hanno portato centinaglia di migliaia di turisti. Particolarità della tenda e la sua decorazione e i suoi rivestimenti. Nel padiglione sono fissati ogni anno 16 quintali di viti e luppoli. Al centro dello stand pende la statua dell'angelo della birra chiamata Aloisius. La leggenda narra che Aloisius era un postino mandato a Monaco come un angelo a dare un messaggio molto importante al Rè Ludwig, ma che non si fermo nella residenza del Rè ed andò dritto verso la birreria la Hofbrau Haus per il suo personale divertimento. La tradizione vuole che un un sacco di ragazze verso le ore 22 lancerà verso l’angelo della birra posto al centro della tenda reggiseni e mutandine fino a ottenere la copertura totale. Hofbräu rimane uno dei produttori principali di birra bavarese. Durante l’oktoberfest i numeri sono mostruosi per questa tenda ; litri di birra cira 550 mila venduti soltanto durante l’oktoberfest, oltre 115 mila porzioni di polli, 48 mila porzioni di stinco di maiale e piu di 60 mila salsicce soddisfano i palati dei loro ospiti. Se partecipi all ‘Oktoberfest non puoi non fare tappa in questo tempio della Birra.